サツマイモ丸ごと、純正ごま油濃口でドライさつま

蒸かし芋・焼きいも・大学ポテトなどを
食べようとしない男性軍のために考えたレシピです。

サツマイモは皮ごと1センチ厚さの斜め切りにし
それを拍子木切りに近い形に切ります。

天板に並べ、純正ごま油濃口を少量ずつかけ
オーブン２００度２０分焼き
裏返して、また２０分焼きます。塩コショウをかけます。
ドライな状態になったので
主人が「ドライさつま」と命名してくれました。


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