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ごまラボ事務局スタッフ
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ごまラボ担当 菊地ごまラボ担当の菊地です！ 皆さんの投稿やコメントなど、大変ありがたく拝見しております。 不定期ではありますが皆さんの投稿に「いいね」や「コメント」をさせて頂きます！ 皆さんと一緒にごまラボを盛り上げられたら嬉しいです♪ よろしくお願いします^^
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さいきん
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いりごまゴマはたっぷりかける派です。 いりごま、すりごま、ごま油大好きです。 皆さまのレシピを参考に、ごま活楽しみます。
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ごまふう
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万年おじさん
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ぺんぎん
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花衣お料理は楽しく作って美味しく頂くをモットーにしている主婦です。趣味は、お料理投稿とゴルフと食べ歩きです。宜しくお願い致します。
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ふみぼう
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あすっこゴマが好きで、料理だけでなく、よくお菓子作りにもゴマを使います。ゴマをもっと知りたいな☆
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tomoはじめまして ごま油やごまを色々活用してみたいです☺️
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妖怪ママ
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ｷｮﾛ
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Hinata
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トラッキー
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うさまるお料理は作る事、食べる事が大好き♫ みなさまの投稿を見ながら参考にしたり、勉強したり、楽しみながら参加していきたいと思いますので、宜しくお願いします。
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ゆずごまはじめまして、ごま油はお料理に欠かせないですね！作るのも食べるのも大好きです✨ レシピなど参考にさせて下さい😊 よろしくお願い致します🍀
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amo生まれも育ちも北海道、美味しいご飯が日々の楽しみ。 北海道ならではの食材とゴマを合わせたメニューや簡単で美味しいメニューをたくさん投稿していきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いします！
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道の駅好き
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鈴木ママ
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ちゃこれんはじめまして、胡麻をとり入れた生活をしていきたいと思います。 いろんな胡麻レシピみなさんから学べたらいいなと思います。 よろしくお願いします。
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ごまる
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かぴまる
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胡麻
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チアスマイルかどやのごま油が大好きで、こちらのコミュニティに参加しました。よろしくお願いします！
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かずまごま油大好き?料理下手な私でもサッと一かけで美味しく変身✨
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arai0903
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おせっかいおせっかいといいます。 ごまを使ったお料理を、あれこれ作ってみたいです。
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美味しい角屋
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さびねこ
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hachinan
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手羽先夏に弱い道産子です♪ 皆様よろしくお願いします
使ってみた商品
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おいしそうです
黒ねりごまの使い方をまた教えてもらった感じで嬉しいです
黒練りごまなかなか消費に苦戦しておりましたので、レパートリーが増えそうです
ありがとうございます
そうなんですよ。白は結構使うんですが、黒はなかなか。いろいろ考えた結果、白玉団子などの胡麻汁、プリン、担々麺などが一番、黒胡麻にはあう気はしますが。
黒練りごまで作ると濃厚な感じになりそうですね…
色がきつくなるからか…
なかなか黒練りごまでは作らないので、クレマチスさん使いこなされていてスゴイ😊💕
実はなぜか黒ねりごまばかりあって、白練りゴマの代わりに使っていただけです。でも、ヴィジュアルにインパクトがあるし、多少胡麻の味が強い気がするので、いいのかな？と思って
茹で汁をベースにたれを作られていてさすがですね。
練り胡麻の濃厚さも味わえて馬さと酸味と辛味の味わいが味わえる冷やし中華頂いてみたいです。
普段は豆板醤などをいれて辛くしますが、鶏のスープであっさりともとてもおいしいです！
黒って結構きをつかいますよね。いかすみと一緒で