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ごま油香る冷やし中華
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れいちゃん0150
2024-06-23
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ちょい足しアイデア
ごま油香る冷やし中華
冷やし中華を作る時に、麺を茹でますが、水気を切った後に、ごま油をひと回ししてよく絡ませた後に具を乗せる
--------------------------
材料
卵、ハム、きゅうり、紅生姜、麺、冷やし中華のタレ
メモ
--------------------------
麺にごま油を絡ませることにより、ごま油のいい香りと麺がくつっかないので、得した感じ
#ちょい足し
#おうちで町中華
#ごま油
#ちょい足し
#ごま油
#おうちで町中華
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ごまラボ事務局スタッフ
2024/08/20
こんにちは!ごまラボ事務局です。 「みんなで創る」へのご投稿ありがとうございました! 今回ご投稿いただきましたレシピを、かどや公式Instagramにて掲載をさせていただく予定です。 今後も素敵なご投稿を楽しみにしておりますので、どうぞよろしくお願いいたします!
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ごまる
2024/06/24
ごま油絡めることで、麺のくっつきが解消出来るとは今後必ずします💦教えてくださり、ありがとうございます😊
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atsusi
2024/06/23
暑い時においしい冷やし中華、楽しみな時期になりました。
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hachinan
2024/06/23
冷やし中華とってもおいしそうですね
喉越しよくつるりと食べられそうです
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クレマチス
2024/06/23
冷やし中華にはごま油ですね。作りたくなりました
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いりごま
2024/06/23
パスタでもオリーブオイルを絡ませるのがありますが、同じ手法ですね。
絡みにくさと共に、麺にごま油の風味と旨味も付くので尚良いですね。
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喉越しよくつるりと食べられそうです
絡みにくさと共に、麺にごま油の風味と旨味も付くので尚良いですね。