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水菜&さつま揚げnoごま風味マスタード和え
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水菜&さつま揚げnoごま風味マスタード和え

#きょうのごま活 #ごま油を使ってみた #おかず・一品 #ごま油 #野菜を食べよう #毎日の食事に #ちょい足し #調味料使い

マスタードとごま油使いが美味しくて…
今日は粒マスタードではなく、オレンジマスタードを使い、ごま油とすりごまを足してみました。

ちょっとタイトル名、迷いましたが…サラダっぽいけど和えたので『和え』にしてます😅

☆味付け…マスタード、和風かりゅうだし、ごま油、後がけすりごま
なんとなく…マスタードの風味も残してたくてgomo to lightを使用。

☆作り方…材料を切って、調味料で和えて、仕上げにすりごま

マスタードの材料を見たら、お酢や塩、砂糖など色々入っているので、もうこれだけで美味しい味付けが出来ました。
また、さつま揚げもいい仕事してくれてます。

オレンジマスタードというだけあって…少し甘めな感じもありましたが、ごまとマスタード風味の美味しいサラダになりました😊
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