【公式】コク旨！ご飯がすすむ！ 鶏むね肉のオイスターてりたま

◆栄養データ（1人分）◆
カロリー：354Kcal
糖質量：15.1g
食塩相当量：2.8g

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材料・分量（2人分）
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鶏むね肉　1枚(300g)
塩、こしょう　各少々
片栗粉　適量
【A】酒､みりん　各大さじ1
【A】オイスターソース､しょうゆ､砂糖　各小さじ2
【A】にんにく(チューブ)　小さじ1
純正ごま油　小さじ2
温泉卵　2個
青ねぎ(小口切り)、黒こしょう　各適宜　
リーフレタス　適宜
ミニトマト　適宜

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作り方（10分）
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【1】鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにして塩、こしょうをふり､片栗粉をまぶす。

【2】ボウルに【A】を合わせておく。

【3】フライパンに純正ごま油をひき、(1)の鶏肉を並べてから中火にかけ、こんがりと焼く。

【4】(3)の火を弱めて(2)のタレを加え、煮からめる。

【5】器に(4)を盛りつけて温泉卵をのせ、お好みで青ねぎ(小口切り)、黒こしょうをかける。リーフレタス、半分に切ったミニトマトなどを添える。


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