メニューに困って焼うどんにしました!
お昼のメニューにはホントに困ります。
チャーハン、焼きそば、うどん、そうめん、冷やし中華…などサイクルメニュー。
今日のお昼は焼うどんでした。
冷凍うどんをチンしています。
食材も無く冷蔵庫にある野菜(にんじん、玉ねぎ、しめじ)と豚肉で。
せめて味付けだけは変えようと
昆布茶と鶏がらスープの素と万能つゆで適当に味付けです(笑)
ごま油は野菜と肉を炒める時と、最後にかけました。
出来上がってから白ゴマもかけました。
お味は…うん。美味しくイケたよ。
そこは主婦歴ウン十年の見せどころ(嘘つけ)
冷たい料理じゃなかったけれど(汗)
あっさり塩味で食が進みました。
(何でも食べられる夏バテ知らず 笑)
#盛夏につるっと! #ごま油を使ってみた #おかず・一品
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「みんなで創る」へのご投稿ありがとうございました!
今回ご投稿いただきましたレシピを、かどや公式Facebookにて「ごま×麺」 アイデア募集!のまとめ投稿にて掲載をさせていただく予定です。
今後も素敵なご投稿を楽しみにしておりますので、どうぞよろしくお願いいたします!
私も焼きうどん作るときごま油を使用しますが風味もよく美味しいですね。
ランチメニューは毎回悩みどころですが久しぶりに食べたくなりました。
逆に私は焼うどんにごま油は初めてでした(笑)
いつもはお醤油系の味が多かったので、今回は塩系にしてみました。
因みに今日のお昼はそうめんでした(笑)
冷めてから食べるんだよね
冷めても味がしっかりついているから美味しいですよね。
盛夏に熱々も、ね~(笑)