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ゴマの実オイル・レンジで作る【にんじんのしりしり】
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板さん
2024-03-31
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ゴマの実オイル・レンジで作る【にんじんのしりしり】
にんじんが2本あれば出来ちゃう美味しい副菜。
切って、混ぜたら、あとはレンジに入れるだけで1品完成☆
味の決め手はごま油です!
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材料・分量
--------------------------
にんじん 2本(250g)
☆ゴマの実オイル 大さじ1
☆砂糖 大さじ2
☆酒 大さじ1.5
☆醤油 大さじ1.5
☆だしの素 小さじ1
たまご L1個
白ごま 大さじ1
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作り方
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【1】にんじんを細切りにして、耐熱ボウルに入れます。
【2】☆の調味料をにんじんに混ぜ合わせます。
【3】5㎜くらいの隙間をあけてラップします。
【4】レンジ600Wで10分~14分加熱します。加熱時間はお好みで調整可能です。
【5】割りほぐした卵を、熱いうちに入れてかき混ぜます。最後にゴマを混ぜ合わせたら完成です。
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メモ
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副菜・お弁当のおかず・酒の肴 等に。
材料ひとつ!人参があったらすぐ出来る1品!
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tomo
2024/04/15
レンジで作れるのですね!やってみます
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板さん
2024/09/25
> tomo さん
返信が大変遅く なってしまって申し訳ありませんでした。
そうなんです!レンジで作れちゃうんです!
リアルな友人にも好評なレシピなので…tomoさんにも気に入って頂けると嬉しいです😊
0
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ラッシー☺︎
2024/04/01
レンジでできちゃうのは時短でいいですね!
作ってみます!
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板さん
2024/09/25
> ラッシー☺︎ さん
返信が大変遅く なってしまって申し訳ありませんでした。
そうなんですー!レンジで出来ちゃうんですー!
ほったらかしで一品出来ちゃうのってすごく助かりますよね(≧∇≦)お弁当のおかずにも合いますよ~
0
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かご☆ラタ
2024/04/01
美味しそうですね。
しりしり、卵は加熱後に混ぜるだけ??
あまり固まらないのでしょうか?
人参だけに見えて
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板さん
2024/09/25
> かご☆ラタ さん
返信が大変遅く なってしまって申し訳ありませんでした。
ご指摘のとおり!この時卵入ってないんですー(笑)
おっしゃるとおり。卵は加熱後にすぐ入れて、ぐるぐるかき混ぜて予熱で固めます😊
フライパンで作るよりも、たまごは柔らかめに仕上がりますね。
0
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クレマチス
2024/03/31
しりしりって、ごまの実オイルにあうと思ってました。甘い感じが今の季節のにんじんにあいそうです
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板さん
2024/09/25
> クレマチス さん
返信が大変遅く なってしまって申し訳ありませんでした。
クレマチスさんも、しりしりがごまの実オイルにあうって思っていたのですね!気が合いますね😊
1
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クレマチス
2024/09/25
> 板さん さん
にんじんの甘味大好きです。にんじんポタージュ大好きなんです
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そうなんです!レンジで作れちゃうんです!
リアルな友人にも好評なレシピなので…tomoさんにも気に入って頂けると嬉しいです😊
作ってみます!
返信が大変遅く なってしまって申し訳ありませんでした。
そうなんですー!レンジで出来ちゃうんですー!
ほったらかしで一品出来ちゃうのってすごく助かりますよね(≧∇≦)お弁当のおかずにも合いますよ~
しりしり、卵は加熱後に混ぜるだけ??
あまり固まらないのでしょうか?
人参だけに見えて
返信が大変遅く なってしまって申し訳ありませんでした。
ご指摘のとおり!この時卵入ってないんですー(笑)
おっしゃるとおり。卵は加熱後にすぐ入れて、ぐるぐるかき混ぜて予熱で固めます😊
フライパンで作るよりも、たまごは柔らかめに仕上がりますね。
返信が大変遅く なってしまって申し訳ありませんでした。
クレマチスさんも、しりしりがごまの実オイルにあうって思っていたのですね!気が合いますね😊
にんじんの甘味大好きです。にんじんポタージュ大好きなんです