夏にぴったりお魚サラダ　

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暑くて食欲のない時でも　いっぱい食べれる　体に優しいお魚サラダです。
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材料
お魚（今回はぶり）2切れ
キュウリ　　　　　1本
紫玉ねぎ　　　　　1個
ミニトマト　　　　1パック
塩　　　　　　　　適量
粗びきコショウ　　適量
胡麻油　　　　　　適量
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作り方
①紫玉ねぎは，スライスして塩もみ，水洗いしておく。
②キュウリは斜め切り。
③ぶりは小さめに切り、塩・コショウして胡麻油で焼く。
④野菜とお魚を盛りつけ，ごま油を適量まわしかける。

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メモ
暑くて食中毒注意報が出ているので，火を通したお魚サラダを作ってみました。
胡麻油のいい香りで，食欲のなかった子供たちもいっぱい食べてくれました。
ドレッシングかけなくても，ごま油の風味とお魚の塩コショウだけで美味しくいただけます。
#ちょい足し