【公式】時短で味しみ！ 大根ステーキ

◆栄養データ（1人分）◆
カロリー：193Kcal
糖質量：19.1g
食塩相当量：2.3g

--------------------------
材料・分量（2人分）
--------------------------
大根　300g
純正ごま油濃口　大さじ1と1/2
【A】しょうゆ、みりん　各大さじ2
【A】砂糖　大さじ1と1/2
万能ねぎ(小口切り)　適量

--------------------------
作り方（10分）
--------------------------

【1】大根は皮をむいて1.5㎝厚さの輪切りにし、表面に十字に隠し包丁を入れる。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。

【2】フライパンに純正ごま油濃口をひいて中火で熱し、(1)の大根を入れて両面こんがりと焼き色をつける。

【3】大根をいったん取り出し、同じフライパンに【A】を入れて中火で熱し、とろみをつける。大根を戻し入れ、時々裏返しながら煮からめる。

【4】器に盛り、タレを全体にかけて万能ねぎ(小口切り)を散らす。



#かどや公式レシピ
#おかず・一品
#10分レシピ