【節約レシピ】栄養たっぷりなそぼろ

お肉の代わりに淡白な豆腐で作るそぼろ。
いつもは生姜や醤油を入れて作ることが多いですが、豆腐を使っているので味付けはこれに(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)
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材料・分量
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木綿豆腐　1パック(300g)
焼肉のタレ 中辛　大さじ3
オリゴ糖　大さじ2
ごま油　大さじ1
オイスターソース　小さじ1
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作り方
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【1】一度凍らせた豆腐を解凍します

【2】解凍した木綿豆腐をいくつかに分けて水気をぎゅっと絞ります

【3】ほぐします

【4】フライパンに入れ木ベラで細かくしながら水分を飛ばします

【5】焼肉のたれ、オリゴ糖、ごま油を入れ炒めます

【6】最後にオイスターソースをかけて更に炒めて完成です

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メモ
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豆腐は1パック40円程。
お肉を使って作るよりコスパも良く 子供がたっぷりご飯にかけても問題なし♬

安くって美味しいのが一番(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)


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