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余ったクリームをリメイク 2層のごまババロア
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いりごま
2023-09-17
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ごまレシピ
きょうのごま活
余ったクリームをリメイク 2層のごまババロア
先日の無花果のロールケーキの時に残っていたクリームを使いババロアを作りました。
残っていたクリームに牛乳と乳酸菌飲料と黒いりごまを足し火にかけ、少しのゼラチンを加えました。
もう1つには同じクリームを使い、黒ねりごま、黒いすりごまをいっぱい入れ濃淡のババロアに仕上げました。
更にごまをいっぱい感じることができました♡
#きょうのごま活
#ごまレシピ
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使ってみた商品
香(かおり)すりごま黒
香(かおり)いりごま黒
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うさまる
2023/09/17
おぉ…これもまた美味しそう…
黒に無花果の赤が映えますね…
二層の層も、斜めにして固めているのがオシャレです…
固める時に安定させるのって大変じゃないですか…?
ババロアを作るのは大変だから、とりあえず、無花果だけでも買って食べようかな…(笑)
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いりごま
2023/09/17
コメントありがとうございます。
バットとタオルで固定していましたが
冷蔵庫に入れる時揺れてしまいました(´;ω;`)ウゥゥ
あとでもっといいアイデアを知ったのですが…
そのままだと地味なので、最後の無花果を乗せてみました。
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クレマチス
2023/09/17
いちじくって思ったよりも絵になりますね。ごまと相性がよくていいと思います
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いりごま
2023/09/17
コメントありがとうございます。
最後の1個を乗っけてみました。
どちらも甘さ控えめなところが好きです。
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ちゃこれん
2023/09/17
おいしそうなババロアですね。
2層になっていてきれいですね。
2種類の味が楽しめるのもよいですね。
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いりごま
2023/09/17
コメントありがとうございます。
2つできるかな?と思い作ったのですが
2個目の途中でババロア無くなってしまいました(笑)
とにかくクリーム消費できて(´▽`) ホッ
3
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atsusi
2023/09/17
お店で食べる仕上がり!クリームとバランスよく食べられそうです。
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いりごま
2023/09/17
コメントありがとうございます。
2種類の濃厚ごま味を堪能できました(^^♪
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黒に無花果の赤が映えますね…
二層の層も、斜めにして固めているのがオシャレです…
固める時に安定させるのって大変じゃないですか…?
ババロアを作るのは大変だから、とりあえず、無花果だけでも買って食べようかな…(笑)
バットとタオルで固定していましたが
冷蔵庫に入れる時揺れてしまいました(´;ω;`)ウゥゥ
あとでもっといいアイデアを知ったのですが…
そのままだと地味なので、最後の無花果を乗せてみました。
最後の1個を乗っけてみました。
どちらも甘さ控えめなところが好きです。
2層になっていてきれいですね。
2種類の味が楽しめるのもよいですね。
2つできるかな?と思い作ったのですが
2個目の途中でババロア無くなってしまいました(笑)
とにかくクリーム消費できて(´▽`) ホッ
2種類の濃厚ごま味を堪能できました(^^♪