ごまラボ - みんなとおいしくつながるコミュニティ | かどや
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ねりゴマ黒酢酢豚
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atsusi
2023-06-02
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ごまレシピ
きょうのごま活
ねりゴマ黒酢酢豚
肉は唐揚げせず野菜と炒め簡単に仕上げましたのであっさりタイプです。
#ごまレシピ
#ごま油
#おかず・一品
#ごま油を使ってみた
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ごまラボ担当の菊地です! 皆さんの投稿やコメントなど、大変ありがたく拝見しております。 不定期ではありますが皆さんの投稿に「いいね」や「コメント」をさせて頂きます! 皆さんと一緒にごまラボを盛り上げられたら嬉しいです♪ よろしくお願いします^^
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ごま油は、ナムルに使ったり、ソースに使ったり、焼いたりといろいろ使ってます。かどやの太白ごま油、ごまの実オイルでスイーツ作りにはまってます。 最近は台湾、インドなどの世界の料理にいろいろ挑戦しています。
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ゴマはたっぷりかける派です。 いりごま、すりごま、ごま油大好きです。 皆さまのレシピを参考に、ごま活楽しみます。
使ってみた商品
純正ごま油濃口
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うさまる
2023/06/03
私も皆様と同じで、黒練りごまを入れるという発想がなかったです…
お肉にパイナップルを巻いているんですね…
これも素敵なアイディアです…
今後、参考にしたいと思います(^_^)
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ちゃこれん
2023/06/03
見事な酢豚ですね。
黒酢と練りごまを使用するのですね、考え付きませんでした。
とっても体によさそうな酢豚ですね。
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いりごま
2023/06/02
おお!斬新ですね( •̀ ω •́ )✧
お写真のお肉は豚肉ではなく鶏肉ですか?
揚げないので1つ調理工程が減るのもいいですね。
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atsusi
2023/06/03
ありがとうございます、薄切りロース豚肉です、大きな塊に見えますが、パイナップルを巻いています。
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いりごま
2023/06/03
おお!そうでしたか!
お肉の中から黄金のお宝が出てくるのですね♡
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お肉にパイナップルを巻いているんですね…
これも素敵なアイディアです…
今後、参考にしたいと思います(^_^)
黒酢と練りごまを使用するのですね、考え付きませんでした。
とっても体によさそうな酢豚ですね。
お写真のお肉は豚肉ではなく鶏肉ですか?
揚げないので1つ調理工程が減るのもいいですね。
お肉の中から黄金のお宝が出てくるのですね♡