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にんにくの茎と豚肉の炒め物
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いりごま
2023-05-20
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ごまレシピ
きょうのごま活
にんにくの茎と豚肉の炒め物
と、特別変わった料理でもなく(笑)
時短料理です。
めっちゃ早くできるので、時間が無い時に作ります。
私の味付けは、最初に潰したニンニク。
醤油、オイスターソース、砂糖、酒、胡椒
最後にごま油です。
もう1束ニンニクの茎を買いたかったのですが
息子が豚肉ばっかり食べるので止めました(笑)
#ごま油
#おかず・一品
#ごま油を使ってみた
#ちょい足し
#毎日の食事に
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妖怪ママ
2023/05/22
おいしそう。にんにくの芽大好きです。
ごま油が合いますよねー。
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いりごま
2023/05/22
こんばんは。コメントありがとうございます。
調味料を入れて水分を飛ばして最後にごま油。
美味しいですよね~♡
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うさまる
2023/05/22
にんにくの芽はあまり使った事がないのですが、にんにくの香りがして美味しいんでしょうね…
にんにくの芽の緑って綺麗だなぁと思いました。
そのまま中華料理店で出てきそうな出来映えです…(^-^)
炒め物は時短料理になって、私も好きです。
そして、ご飯も進むおかずにもなるし…いう事なしです…(笑)
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いりごま
2023/05/22
コメントありがとうございます。
にんにくの芽は中国産が殆どです。
真空パック?+袋に入っているのが多いです。
昔は1袋100円位で売っていましたが、今はもう少し高いのかな?
しかも長さが短くなっていました(笑)ステルス値上げ?
にんにくの芽は火の通りも早く本当に時短料理です。
てか、この使い方しか知らないのですがね(^^ゞ
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ちゃこれん
2023/05/21
おいしそうなにんにくの芽と豚肉の炒め物ですね。
にんにくの芽を購入することがないのであまりレシピは知らないですがとってもおいしそう~
お皿と料理がとてもあっていますね。
2
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いりごま
2023/05/21
こんにちは。コメントありがとうございます。
にんにくの芽は中国産が多いですからね~
作り方は豚肉とにんにくの茎を時間差で炒めて、あとは調味料は上記の通りです。めっちゃ簡単です。
お皿はいただいたもので、料理をのけると商品名が出てきます(笑)
2
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ごま油が合いますよねー。
調味料を入れて水分を飛ばして最後にごま油。
美味しいですよね~♡
にんにくの芽の緑って綺麗だなぁと思いました。
そのまま中華料理店で出てきそうな出来映えです…(^-^)
炒め物は時短料理になって、私も好きです。
そして、ご飯も進むおかずにもなるし…いう事なしです…(笑)
にんにくの芽は中国産が殆どです。
真空パック?+袋に入っているのが多いです。
昔は1袋100円位で売っていましたが、今はもう少し高いのかな?
しかも長さが短くなっていました(笑)ステルス値上げ?
にんにくの芽は火の通りも早く本当に時短料理です。
てか、この使い方しか知らないのですがね(^^ゞ
にんにくの芽を購入することがないのであまりレシピは知らないですがとってもおいしそう~
お皿と料理がとてもあっていますね。
にんにくの芽は中国産が多いですからね~
作り方は豚肉とにんにくの茎を時間差で炒めて、あとは調味料は上記の通りです。めっちゃ簡単です。
お皿はいただいたもので、料理をのけると商品名が出てきます(笑)