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ごまラボ事務局スタッフ
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さいきん
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暴走天使
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ごまふう
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ぺんぎん
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かずまごま油大好き?料理下手な私でもサッと一かけで美味しく変身✨
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fai家の暮らし日々のごはんレシピの紹介が中心となりますが、どうぞよろしくお願いいたします。 いつも、皆さまの投稿を楽しく拝見し、参考にしています。
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トラッキー
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妖怪ママ
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クレマチスごま油は、ナムルに使ったり、ソースに使ったり、焼いたりといろいろ使ってます。かどやの太白ごま油、ごまの実オイルでスイーツ作りにはまってます。 最近は台湾、インドなどの世界の料理にいろいろ挑戦しています。
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あたた新人＆食いしん坊
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ごまラボ担当 菊地ごまラボ担当の菊地です！ 皆さんの投稿やコメントなど、大変ありがたく拝見しております。 不定期ではありますが皆さんの投稿に「いいね」や「コメント」をさせて頂きます！ 皆さんと一緒にごまラボを盛り上げられたら嬉しいです♪ よろしくお願いします^^
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チアスマイルかどやのごま油が大好きで、こちらのコミュニティに参加しました。よろしくお願いします！
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うさまるお料理は作る事、食べる事が大好き♫ みなさまの投稿を見ながら参考にしたり、勉強したり、楽しみながら参加していきたいと思いますので、宜しくお願いします。
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atsusi健康的胡麻を利用する方法を日々考えた結果毎日の必需品となり長〜く使いこなしたいと思う胡麻好きです。
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まめ（退会者）
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ちゃこれんはじめまして、胡麻をとり入れた生活をしていきたいと思います。 いろんな胡麻レシピみなさんから学べたらいいなと思います。 よろしくお願いします。
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桜雨
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arai0903
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あずちゃん
使ってみた商品
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＋α 少しごま油が入るとまた美味しさUPします♬
ささみのレシピをあまり知らなくて、ついついむね肉の方を買ってしまうので、今度は買ってみようかな…
茹でた方が柔らかくなるんですね…その茹で汁も余す事なく、使っている所が流石です！！
スープにも使えるんだったら一石二鳥で良いですね(^-^)
ウチではむね肉よりもささみの方が多く使います。
むね肉はチキンカツくらいかな？柔らかく食べられるのは。
炒め物になるとやっぱりパサつきが残るので、主人が(むね肉を)あまり好みません(＞＜)
レンジでの蒸しかたがヘタなだけかもしれませんが、茹でた方がしっとりとしているように感じました。
わさび入りなので、ちょっとピリッとして美味しいです。
三つ葉とささみの組み合わせの和え物大好きです。
ごま油とすりごまは入れたことがないので次回は作ってみたいと思います。
今回はいりごまではなくすりごまにして、ささみ全体に絡むようにしました。
ごま油はほんの少しでも味変で美味しいです。