シシャモで簡単南蛮漬け♡

別コメントにしてすみません(｡-人-｡) ｺﾞﾒﾝﾈ
そうしないと(写真付きコメントは)お知らせに出てこないから。

美味しかったのでまた作りました。
シシャモが安かったので2パックです(^^♪

気になっていたシシャモの南蛮漬け作りましたァ。
え？なんで焦げてるかって！？
「ごま油で焼く」ことをすっかり忘れており、普通にグリルで焼いておりました( ´•ᴗ•ก )
片面焼いてごま油の事に気付き、途中からごま油ですΣ(´∀｀；)

いつもの南蛮漬けの調味料から鷹の爪を除き、今回は甘めの漬けダレにしてみました。
(*´ڡ`●)♡ｳﾏー めっちゃ美味しい♡
焦げちゃった部分も香ばしくて美味しいわ。
子の部分が甘酢とあっておりいいですね。
骨が無い分食べやすいし、小魚×酢も健康的でgood♪
今回は1パックだけでしたが、もっと買って作りたいと思いました。

ししゃもはそのまま焼いて食べるのみでしたが、南蛮漬けにするのは初めて知りました。
骨も無く、身も崩れることも無く、何より揚げなくて良いのがいいですね。

大きくて美味しそうなししゃも…
ししゃもの南蛮漬けもいいですね(^-^)
ししゃも自体、味があるから甘い酢に漬けるだけでいいという、お手軽さも良いなぁと思いました(*^^*)