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かどや様公式レシピ「うま味たっぷりきのこの塩麹マリネ」
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fai家の暮らし
2023-04-29
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きょうのごま活
かどや様公式レシピ「うま味たっぷりきのこの塩麹マリネ」
かどや様公式レシピに掲載されています
「うま味たっぷりきのこの塩麹マリネ」を作ってみました。
にんにくをごま油で熱し、きのこを焼くので香ばしいです。そして塩麹でうま味増し増しです。
ミニトマトも自宅にあったので、入れてみました。
#ごま油
#おかず・一品
#毎日の食事に
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ちゃこれん
2023-05-01
おいしそうなマリネですね。
マリネに塩麹を使用するのですね、きのこのマリネを作ったことがないのでチャレンジしてみたいです。
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fai家の暮らし
2023-05-07
ちゃこれんさん、
コメントありがとうございます。マリネに塩麹、斬新ですよね。美味しかったですので、是非是非作ってみてくださいね。
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いりごま
2023-04-29
こんにちは。レシピ見てきました。
トマトの赤が加わるとパット明るくなりますね(まさに紅一点の存在w)
塩糀を使ったお料理好きです。まだ使いこなしてはおりませんが美味しですよね。
健康的で良いと思います。
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fai家の暮らし
2023-04-30
いりごまさん、
コメントありがとうございます。塩麹美味しいですよね。私もなかなか使いこなせておらず、こんな風にマリネにも使えるのだなー、と勉強になりました。
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うさまる
2023-04-29
簡単で美味しそうな一品ですね…
トマトで彩りも綺麗です。
料理名通り、きのこの旨味がたっぷり感じられそうです(^-^)
4
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fai家の暮らし
2023-04-30
うさまるさん、
コメントありがとうございます。
簡単でお手軽なレシピでした。きのことにんにくの香りが楽しめる一品です♪
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atsusi
2023-04-29
さっぱり香ばしいおいしさが伝わります。
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fai家の暮らし
2023-04-30
atsusiさん、
コメントありがとうございます。塩麹でさっぱりしていて、美味しいレシピでした♪
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atsusi
2023-04-30
塩麹使い勝手良く健康的なのがいいですね。
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マリネに塩麹を使用するのですね、きのこのマリネを作ったことがないのでチャレンジしてみたいです。
コメントありがとうございます。マリネに塩麹、斬新ですよね。美味しかったですので、是非是非作ってみてくださいね。
トマトの赤が加わるとパット明るくなりますね(まさに紅一点の存在w)
塩糀を使ったお料理好きです。まだ使いこなしてはおりませんが美味しですよね。
健康的で良いと思います。
コメントありがとうございます。塩麹美味しいですよね。私もなかなか使いこなせておらず、こんな風にマリネにも使えるのだなー、と勉強になりました。
トマトで彩りも綺麗です。
料理名通り、きのこの旨味がたっぷり感じられそうです(^-^)
コメントありがとうございます。
簡単でお手軽なレシピでした。きのことにんにくの香りが楽しめる一品です♪
コメントありがとうございます。塩麹でさっぱりしていて、美味しいレシピでした♪