ゴマ油でコクうま！トマトと卵ときゅうりの水餃子

きゅうりを千切りにして塩揉みしたもの　２本分
炒り卵　2個分
トマトの角切り　1個分
ゴマ油　大さじ1
塩コショウ
全て混ぜて作ったタネを餃子の皮に包んで茹でて食べるのがとーーっても美味しいです。
肉無し餃子なんて…と思うかもしれませんがきゅうりのしゃきしゃき感と炒り卵のうま味とトマトのジューシーさ、そしてゴマ油のコクと風味がやみつきになります。
キクラゲを入れてもさらにプリっと楽しい！

☆水餃子全般に使えるコツですが、茹でる時にゴマ油をたらすとくっつき防止と風味付けになっておすすめです。 #ごま油 #ごま油を使ってみた #おかず・一品 #15分レシピ