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とう菜の炒めもの
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まきてふぅ
2023-03-30
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きょうのごま活
とう菜の炒めもの
とう菜 2か3束
卵 2個
ごま油(炒める時用 大さじ1)
☆みりん 大さじ1
☆醤油 小さじ1
☆粉末だし 小さじ1
炒めるだけの簡単おかず
先にごま油を入れ、とう菜と卵が火が通るまで炒めたら☆を入れ軽く炒めて完成。
#春野菜レシピ
#ごま油を使ってみた
#おかず・一品
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クレマチス
2023/03/31
とう菜、初めて聞きました
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うさまる
2023/03/31
とう菜…母がよく買っていたので、懐かしく思い出しました。
お浸しで食べる事が多かったのですが、炒め物もいいですね…
今度、出会ったら炒め物にしてみます(*^^*)
1
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花衣
2023/03/30
どう菜初めて知りました。
お味は、ほろ苦いのでしょうか?それとも甘いのでしょうか?
興味津々です。
御飯に合う一品で、美味しそうですね〜✧◝(⁰▿⁰)◜✧
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いりごま
2023/03/30
はじめまして。
とう菜というのを初めて知ったのですが、調べたら菜の花に似ているのでしょうか。
地域によって種類や名前が違うのですね。
春を感じる緑と黄色で、お皿の中で花が咲きましたね(◍•ᴗ•◍)
2
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まきてふぅ
2023/03/30
新潟の野菜を頂いた中に今回使った【とう菜】があり使ってみたんです!私も初めて食べましたが甘みもありヌメリも感じられるお野菜でした(*^^*)
2
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お浸しで食べる事が多かったのですが、炒め物もいいですね…
今度、出会ったら炒め物にしてみます(*^^*)
お味は、ほろ苦いのでしょうか?それとも甘いのでしょうか?
興味津々です。
御飯に合う一品で、美味しそうですね〜✧◝(⁰▿⁰)◜✧
とう菜というのを初めて知ったのですが、調べたら菜の花に似ているのでしょうか。
地域によって種類や名前が違うのですね。
春を感じる緑と黄色で、お皿の中で花が咲きましたね(◍•ᴗ•◍)