ごまラボ - みんなとおいしくつながるコミュニティ | かどや
ホーム
みんなで創る
楽しむ
読む
新規登録
ログイン
コンテンツメニュー
ホーム
みんなで創る
楽しむ
読む
コミュニティ情報
ごまラボとは
ポイントについて
ごまラボ公認パートナー
よくあるご質問
会員規約・利用規約
クッキーポリシー
サイトマップ
お問い合わせ
プライバシーポリシー
関連サイト
かどや製油公式サイト
かどや製油オンラインショップ
カタギ食品
ホーム
みんなで創る
楽しむ
読む
生ひじきのそぼろふりかけ
<
うさまる
2023-03-20
うさまるさんをフォローする
報告する
ごまレシピ
きょうのごま活
ごまのあれこれ
生ひじきのそぼろふりかけ
#ごま油を使ってみた
#おかず・一品
生ひじきは春が旬のようで、スーパーで見かけたので、ふりかけにしてみました。
ごま油でひじき、鶏ひき肉、ネギ、生姜(多め)を炒め、醤油、みりん、鶏がらスープ、塩などで味付けしました。
少し煮詰めてから最後にまた、ごま油をひとまわし、水分をとばしパラパラにしてから白いりごまをかけました。
ごま油の香りが良く、ご飯がすすむお味で美味しかったです。
#ごま油を使ってみた
#おかず・一品
25
いいね!
クリップ
25
件のリアクションがありました
25件の「いいね!」がありました。
✕
ごまラボ事務局スタッフ
りさりさ
暴走天使
さいきん
万年おじさん
yomogi
花衣
お料理は楽しく作って美味しく頂くをモットーにしている主婦です。趣味は、お料理投稿とゴルフと食べ歩きです。宜しくお願い致します。
ごまふう
あたた
新人&食いしん坊
arai0903
くまちゃん
ごまラボ担当 菊地
ごまラボ担当の菊地です! 皆さんの投稿やコメントなど、大変ありがたく拝見しております。 不定期ではありますが皆さんの投稿に「いいね」や「コメント」をさせて頂きます! 皆さんと一緒にごまラボを盛り上げられたら嬉しいです♪ よろしくお願いします^^
トラッキー
いりごま
ゴマはたっぷりかける派です。 いりごま、すりごま、ごま油大好きです。 皆さまのレシピを参考に、ごま活楽しみます。
ちゃこれん
ふみぼう
ぺんぎん
かずま
ごま油大好き?料理下手な私でもサッと一かけで美味しく変身✨
チアスマイル
クレマチス
ごま油は、ナムルに使ったり、ソースに使ったり、焼いたりといろいろ使ってます。かどやの太白ごま油、ごまの実オイルでスイーツ作りにはまってます。 最近は台湾、インドなどの世界の料理にいろいろ挑戦しています。
ぽんで
miniなな
料理、旅行、懸賞が趣味です。 食べることも大好き! 美味しいものを食べると幸せな気分になります。 よろしくお願いします♪
atsusi
健康的胡麻を利用する方法を日々考えた結果毎日の必需品となり長〜く使いこなしたいと思う胡麻好きです。
fai家の暮らし
日々のごはんレシピの紹介が中心となりますが、どうぞよろしくお願いいたします。 いつも、皆さまの投稿を楽しく拝見し、参考にしています。
キャボさん
どうぞよろしく。
使ってみた商品
香(かおり)いりごま白
金印純正ごま油
シェアする
コメントするにはログインしてください
いりごまさんをフォローする
報告する
いりごま
2023/05/20
生ひじきが無く乾燥ひじき、しかも残り少な目(^^ゞ
作ってみました。
若干後乗せいりごまが多いですが(笑)
ひじきと鶏ひき肉の組み合わせが珍しく、しかも美味しかったです。
ご飯に乗せていただくと最高♡
1
いいね
返信する
うさまるさんをフォローする
報告する
うさまる
2023/05/25
いりごまさま こんにちは!!
作って頂いて、嬉しいです。
なんか逆に乾燥ひじきを使った方が、ふりかけ感がでるような気がしました(笑)
もしくは、いりごまさまの作り方が上手なのかも…
ご飯のお供に良いですよね…ありがとうございました(^-^)
1
いいね
返信する
花衣さんをフォローする
報告する
花衣
2023/03/30
ひじきのふりかけに、鶏ひき肉をいれて、タンパク質をプラスされてるのが流石だと思いました。栄養バッチリな美味しそうなふりかけですね〜(✿^‿^)
1
いいね
返信する
うさまるさんをフォローする
報告する
うさまる
2023/04/02
花衣さま こんにちは!!
コメントありがとうございます。
あまり意識していませんでしたが、タンパク質も補えてたんですね…(^_^;)
また作りたくなるような美味しさでしたよ(*^^*)
1
いいね
返信する
ひめあきさんをフォローする
報告する
ひめあき
2023/03/23
お醤油と生姜のいい香りが食欲をそそりそうですね。
炊き立てのごはんにのせて食べてみたいです。
2
いいね
返信する
うさまるさんをフォローする
報告する
うさまる
2023/03/24
ひめあきさま こんにちは!!
コメントありがとうございます。
ホント、ご飯が進む味になっております。
炊きたてのご飯に…いいですね!!
日本人で良かったなぁと思われる事、間違いないです(笑)
1
いいね
返信する
いりごまさんをフォローする
報告する
いりごま
2023/03/22
いいですね。
ご飯のお供に最適だわ。
鶏ひき肉が入っているのがいいですね。
3
いいね
返信する
うさまるさんをフォローする
報告する
うさまる
2023/03/24
いりごまさま こんにちは!!
コメントありがとうございます。
おっしゃる通り、ご飯のお供として…朝ご飯にササッと出せる常備菜として…作りました(笑)
ごま油がいい仕事をしてくれてます(^-^)
2
いいね
返信する
ちゃこれんさんをフォローする
報告する
ちゃこれん
2023/03/22
生ひじきのそぼろふりかけ美味しそうですね。
ひじきをふりかけにするアイディアがなかったのでとても勉強になりました。
生ひじきが手に入ったらまねっこしたいです。
3
いいね
返信する
うさまるさんをフォローする
報告する
うさまる
2023/03/22
ちゃこれんさま こんにちは!!
コメントありがとうございます。
佃煮にしようか迷ったのですが、ふりかけの方が食べやすいような気がして…
といっても味付けは同じようなものかもしれません(笑)
ただ、ふりかけを意識してパラパラ感を出しました(^-^)
3
いいね
返信する
関連投稿
花衣
ごぼうサラダにごまの実オイルをちょいかけ
小世界
ごまの実オイルは、水切りヨーグルトに☆チュッ☆
花衣
チャプチェ
小世界
ごまの実オイルは、鯛の昆布締めにチュッ♡
クレマチス
桜エビと小松菜の炒めもの
投稿の報告
「ごまラボ」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
宣伝、広告的な利用
投稿内容が重複している
不適切な投稿
カテゴリ違いの投稿
個人情報の掲載
悪質なリンク
不適切な画像の掲載
その他
キャンセル
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる
ごまラボでは機能実現・改善のためにCookieを使用しています。
クッキーポリシーはこちら
同意する
作ってみました。
若干後乗せいりごまが多いですが(笑)
ひじきと鶏ひき肉の組み合わせが珍しく、しかも美味しかったです。
ご飯に乗せていただくと最高♡
作って頂いて、嬉しいです。
なんか逆に乾燥ひじきを使った方が、ふりかけ感がでるような気がしました(笑)
もしくは、いりごまさまの作り方が上手なのかも…
ご飯のお供に良いですよね…ありがとうございました(^-^)
コメントありがとうございます。
あまり意識していませんでしたが、タンパク質も補えてたんですね…(^_^;)
また作りたくなるような美味しさでしたよ(*^^*)
炊き立てのごはんにのせて食べてみたいです。
コメントありがとうございます。
ホント、ご飯が進む味になっております。
炊きたてのご飯に…いいですね!!
日本人で良かったなぁと思われる事、間違いないです(笑)
ご飯のお供に最適だわ。
鶏ひき肉が入っているのがいいですね。
コメントありがとうございます。
おっしゃる通り、ご飯のお供として…朝ご飯にササッと出せる常備菜として…作りました(笑)
ごま油がいい仕事をしてくれてます(^-^)
ひじきをふりかけにするアイディアがなかったのでとても勉強になりました。
生ひじきが手に入ったらまねっこしたいです。
コメントありがとうございます。
佃煮にしようか迷ったのですが、ふりかけの方が食べやすいような気がして…
といっても味付けは同じようなものかもしれません(笑)
ただ、ふりかけを意識してパラパラ感を出しました(^-^)