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私は肉だねにオイスターソースを入れています。
キャベツは少しだけ塩をふってから片栗粉でまぶしました。
フライパンにクッキングシートを敷くやり方で作ったので、
キャベツが尚柔らかくベッチャとしています(^^ゞ
思った以上にキャベツの量を使うのですね。
でも皮を使うより糖質的にもコッチの方がいいですよね♪
美味しくできました。
作れてよかったァ♡
とっても美味しそうな仕上がりですね…
そして、お皿とお料理が合ってます！！
キャベツに塩をした方が水分が抜けていいかもしれないですね…
キャベツと肉種の密着感（！？）が自然で、よりシュウマイっぽいです。
私のはキャベツが硬そうですもんね…(^_^;)
こっちの写真と差し替えたいなぁ…（笑）
私は逆にうさまるさんの細かい千切りの方が好きです。
スライサーを使ったのですが、すごい幅広でして(^^;
もっと細くすれば良かったな。。。
皮をキャベツに替えることで、糖質カットにもなりますしいいですよね。
春キャベツだと色も綺麗ですよね。
コメントありがとうございます。
皮がない分、お野菜感たっぷりでヘルシー感を存分に味わえるかと思います（笑）
いつもシュウマイを蒸す時、キャベツなどの野菜もひいて一緒に蒸すので、一石二鳥な感じでした(^-^)
じつはうさまるさんと同じくまったく一緒のキャベツのシュウマイを考えていてコーンを載せるのもご一緒でした。笑
もうびっくりしてしまい材料もそろえていたので驚きましたよ！
コメントありがとうございます。
そうだったんですね！！すみません…(^_^;)
わりとあるレシピなので、被っちゃったんですね…。
私もなんとなく知ってはいたのですが、作ったのは初めてでした。
美味しいのでぜひ作ってみてください(^-^)
ご一緒の考えで光栄です。
コメントありがとうございます。
意外と簡単に肉だねにキャベツがくっつくので、作りやすいです。
おっしゃる通り皮の小麦粉がない分、健康的でヘルシーです(^-^)