きょうのごま活
レンジでお手軽！アボトマそぼろ丼
豚ひき肉とごま油、麺つゆ、レモン汁、みりん、酒をレンジで加熱し、ミニトマトとアボカドを混ぜて、ごはんに盛り付けたら完成のお手軽丼です。ごはん作るのめんどくさいなー、というお疲れな日にむいている丼です♪
#ごま油を使ってみた #ごま油
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万年おじさん
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アッキーママ主人と2人でのんびりとした毎日を過ごしています。適度な運動をし食事に気をつけながら、健康で長生きできるよう頑張っています。
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ごまラボ担当 菊地ごまラボ担当の菊地です！ 皆さんの投稿やコメントなど、大変ありがたく拝見しております。 不定期ではありますが皆さんの投稿に「いいね」や「コメント」をさせて頂きます！ 皆さんと一緒にごまラボを盛り上げられたら嬉しいです♪ よろしくお願いします^^
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まめ（退会者）
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atsusi健康的胡麻を利用する方法を日々考えた結果毎日の必需品となり長〜く使いこなしたいと思う胡麻好きです。
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トラッキー
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うさまるお料理は作る事、食べる事が大好き♫ みなさまの投稿を見ながら参考にしたり、勉強したり、楽しみながら参加していきたいと思いますので、宜しくお願いします。
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いりごまゴマはたっぷりかける派です。 いりごま、すりごま、ごま油大好きです。 皆さまのレシピを参考に、ごま活楽しみます。
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レンジではなくアナログ式で、ミンチ(鶏ミンチ)をそぼろ状にしました。
レモン汁は最後に上からかけました。
大葉をのせて。
甘辛いそぼろと、酸味の効いたトマトとアボカドがあいますね～♬
さっぱりして、いくらでも食べられる…って感じです。
手間をかけるのがそぼろのみなので、時短で出来るのが嬉しいです。
とっても美味しかったです。
また作ります(๑•ᴗ•๑)♡
鶏のそぼろで作られたんですね。とても美味しそうですね♪私も次回は鶏そぼろで作ってみたいと思います、
私が作った丼よりも彩りも盛り付けも綺麗ですし、大葉が爽やかで美味しそーです。
赤と黄緑が入ると鮮やかになりますね～
気分は南国です(笑)
ミニトマトもアボカドも調理要らずな点が良いですね。
コメントありがとうございます。
おっしゃる通り、ミニトマトもアボカドも調理いらずで、切って入れるだけのズボラお手軽料理です。ミニトマトとアボカドに感謝です♪
赤と緑で気分は南国♪
たしかに♪
食材の彩りも重要ですよね。