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揚げパン風⭐︎パンケーキ
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うさまる
2023-01-17
ごまレシピ
きょうのごま活

揚げパン風⭐︎パンケーキ

市販のイングリッシュマフィンを使った揚げパン風のパンケーキ。
マフィンの両面に太白ごま油を塗ってフライパンでカリッと焼き、白、黒ごま、きな粉、黒糖をまぜた粉をまぶします。
練りごまを使ったカスタードクリームをたっぷり入れて、フルーツを盛り付けて出来上がり。
カリッもちの食感が味わえて美味しいです。
マフィンも揚げていないのでくどくなくて食べやすいです。

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