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大根おろしでごま団子♪
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fai家の暮らし
2023-01-16
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ごまレシピ
きょうのごま活
大根おろしでごま団子♪
薄力粉や上新粉などを使わず、大根おろしを生地にしごま団子を作りました。
大根をすりおろし水気を切って、ごま油、塩、片栗粉を混ぜて生地を作ります。
大根おろしの生地につぶあんをのせて、ラップでくるみ、600Wのレンジで1分加熱。
お団子にごま油を塗り、ごまをまぶしたら完成です♪
大根おろしと片栗粉でモチモチなごま団子です。
#ごま油を使ってみた
#ごま油
#ごまレシピ
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#ごま油
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いりごま
2023/01/16
大根餅という料理がありますが、それに近いのかなと思ったら
中に餡子が入っているのが意外だなと思いました。
大根がお饅頭の皮の役割をしているのですね。
胡麻をつけるのにごま油で表面を塗るというアイデアも素敵です。
大根と餡子の組み合わせ。どんな味なのか気になります。
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fai家の暮らし
2023/01/18
いりごまさん、
返信遅れ申し訳ありません。
大根餅にも近いです♪
あんこを入れ、ごま油を塗ると不思議とごま団子に近づくんです!揚げないのでヘルシーですし、良かったらお暇な時にでもお試しくださいね♪
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中に餡子が入っているのが意外だなと思いました。
大根がお饅頭の皮の役割をしているのですね。
胡麻をつけるのにごま油で表面を塗るというアイデアも素敵です。
大根と餡子の組み合わせ。どんな味なのか気になります。
返信遅れ申し訳ありません。
大根餅にも近いです♪
あんこを入れ、ごま油を塗ると不思議とごま団子に近づくんです!揚げないのでヘルシーですし、良かったらお暇な時にでもお試しくださいね♪