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ごま油香る肉じゃが
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きょうのごま活

ごま油香る肉じゃが

いつもの肉じゃがをごま油で炒めキッコーマン濃いだし本つゆで煮ました。
いつもは油で炒めますが初めてごま油で炒めてみました。ごま油が香り本つゆとの相性もよく中まで味がしみて美味しくいただけました。調味料が2つだけでしたが味がバシッと決まりお代わりする美味しさでした。 #キッコーマンコラボレシピモニター #ごま油を使ってみた #毎日の食事に #ごま油 #おかず・一品 #ごまレシピ #ちょい足し
使ってみた商品
  • じゃがいもがゴロっと大きくて、美味しそうな肉じゃがですね。
    輪切りのお野菜は、キュウリですか?ズッキーニですか? 
    肉じゃがで緑色はインゲンばかりでしたので、とても新鮮に映っています。
    調味料が2つで味がバシッと決まり…と書いていらっしゃいますが、
    私もお鍋を作ってみて、まさにそう思いました。
    • 春のコスモス様ありがとうございます。
      緑はズッキーニです。私はいろんなものを入れてみて美味しいか美味しくないかいろいろ試すのも好きです。ズッキーニは焼くのとはまた違う食感でラタトゥイユの食感です。笑
      やはりそう思われましたか、私もあれこれ調味料入れていましたがこの2本で味が決まるのなんだかすごいと思いました。
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