正解は、【 軽く煎りなおす 】でした!
気になる皆さんの解答結果はこちら☆
今回は、これからのジメジメした季節に役立つ「ごまの保存と活用」のミニクイズです。
「いりごまの封を開けておいたら、いつの間にか香りが弱くなって、食感も少し湿気てしまった……」なんて経験はありませんか?実は、ひと手間加えるだけで、あの香ばしさを呼び戻すことができるんです。
選択肢の中から「これだ!」と思う答えを選んでみてください。ぜひ気軽にチャレンジしてみてくださいね♪
「今まで諦めて捨てちゃってた!」「うちはいつもこの方法です!」といった感想や、皆さんが普段やっている「ごまの保存の工夫」なども、ぜひコメント欄で教えてください!
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※Q&A大百科:いりごまを 美味しく 楽しむ方法は?